56 Ross Alley  

37.795702, -122.407344 (OpenStreetMap, Google Maps, Yandex Maps)

Фабрика печенек с предсказаниями. Заметки на входной двери
Кого запрещено кормить?
голубей; голуби; pigeons

Историческая справка

Хрустящие печеньки с предсказанием кажутся такими же очевидными атрибутами современной китайской кухни как палочки. Однако вы не встретите их в Китае! На самом деле печеньки с предсказаниями были изобретены японцами, а свой привычный для нас вид приобрели в Сан-Франциско. В начале XX века Japanese Tea garden в парке Golden Gate подавал печеньки из пекарни Benkyodo в японском квартале. Они были безумно популярны, и китайские рестораны тоже стали их покупать. После того, как во время второй мировой войны практически все японское население города было отправлено в интернированные лагеря, китайские семьи стали управлять и японскими пекарнями. Вскоре китайская еда и печеньки с предсказаниями стали неразлучны.

Входил в трассы категорий Лев-Mини, Лев, Грифон

Статистика взятия: 23/32 (72%).

По категориям:

  • Грифон: 1/4 (25%)
  • Лев: 16/21 (76%)
  • Лев-Mини: 6/7 (86%)