- 56 Ross Alley
-
37.795719966306, -122.40732126363 (OpenStreetMap, Google Maps, Yandex Maps)
- Фабрика печенек с предсказаниями. Фотосфера внутри фабрики
- Количество вееров на стене
-
7; семь; seven;
-
Историческая справка
Хрустящие печеньки с предсказанием кажутся такими же очевидными атрибутами современной китайской кухни как палочки. Однако вы не встретите их в Китае! На самом деле печеньки с предсказаниями были изобретены японцами, а свой привычный для нас вид приобрели в Сан-Франциско. В начале XX века Japanese Tea garden в парке Golden Gate подавал печеньки из пекарни Benkyodo в японском квартале. Они были безумно популярны, и китайские рестораны тоже стали их покупать. После того, как во время второй мировой войны практически все японское население города было отправлено в интернированные лагеря, китайские семьи стали управлять и японскими пекарнями. Вскоре китайская еда и печеньки с предсказаниями стали неразлучны.
Входил в трассы категорий (онлайн) Гонка, (онлайн) Прогулка
Статистика взятия: 48/52 (92%).
По категориям:
- (онлайн) Гонка: 18/18 (100%)
- (онлайн) Прогулка: 30/34 (88%)